Picanha não fica gostosa apenas preparada na churrasqueira. No forno também fica muito boa, para mostrar isso A Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – preparou uma Receita de Picanha no Forno. Esta receita fica muito saborosa e com um sabor FORA DA MÉDIA.
Para fica tudo ainda mais gostoso, esta Receita de Picanha no Forno tem de acompanhamento batatas assadas deliciosas.
Receita de Picanha no Forno, com algumas simples adaptações, você vai preparar a picanha no forno e vai ficar deliciosa, igual quando é preparada na churrasqueira.
- 1 Peça de Picanha
- 400 g de Batatas
- Chimichurri a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Azeite a gosto
- Sal Grosso a gosto
- 300 ml de Água
- 1 Forma de Alumínio com Grelha
Para o preparo da Receita de Picanha no Forno, tempere as batatas (cortadas em 4 partes) com o azeite, o sal e o chimichurri. Misture bem.
Tempere a picanha com o sal grosso e a pimenta do reino. Coloque água no fundo da forma, coloque a picanha sobre a grelha e as batatas envolta da picanha. Caso você não tenha uma forma com grelha, coloque no fundo da forma garfos de metal, para que a carne não fique em contato com o fundo da forma, isso vai evitar com que crie uma crosta ou que o contato com a água cozinhe a carne.
Leve a forma para o forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
Quando a Receita de Picanha no Forno estiver assada, retire do forno, corte em bifes e sirva.
Uma dica muito importante para a Receita de Picanha no Forno é não deixar o fogo muito forte, senão a picanha vai queimar por fora e não vai assar por dentro.
Na Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – você encontra diversas receitas de picanha, tanto para preparar na churrasqueira como para preparar na cozinha para o seu dia a dia. A Receita de Picanha no Forno, foi feita especialmente para você que buscar apreciar momentos em família. Acesse o site da Tv Churrasco e confira mais receitas.
Para aprender Receita de Picanha no Forno assista o vídeo e veja todos as dicas e receitas especiais preparadas para você!
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