Receita de Filé Mignon Suíno Assado, mais uma adaptação da churrasqueira para o forno, como acompanhamento para o filé mignon, batatas assadas.
A Receita de Filé Mignon Suíno Assado é uma ótima opção para você que adora uma carne de porco, o mais complicado de preparar carne suína assada, é acertar o ponto para não ficar ressecada. Com esta receita você não vai ter dificuldades. A carne ficará muito suculenta e saborosa.
Para preparar a Receita de Filé Mignon Suíno Assado é muito simples, abaixo você tem a receita escrita e o vídeo para ver todas as dicas que a Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – preparou para você.
Receita de Filé Mignon Suíno Assado
- 1,5 kg de Filé Mignon Suíno
- Azeite a gosto
- 2 Colheres (de sopa) de Lemon Pepper – Cocina Mix a gosto
- Sal a gosto
- 100 g de Manteiga
- 1 Limão
- 3 Batatas cortadas em rodelas
- 2 Cebolas cortadas em rodelas
- 1 Forma de Alumínio
- Papel Alumínio
Para preparar a Receita de Filé Mignon Suíno Assado, tempere o filé mignon com o azeite, o lemon pepper, o sal, a manteiga (apenas um pouco) e ½ limão. Faça furos na peça do filé e coloque dentro dos fura um pouco de manteiga.
Na forma de alumínio, coloque as batatas, as cebolas, tempere-as com o azeite, o sal, o lemon pepper, o outro ½ limão e o restante da manteiga. Coloque o filé sobre as cebolas e batatas, cubra com o papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
Após os 40 minutos, retire do forno, retire o papel alumínio e volte ao forno para dourar.
Quando o filé estiver dourado, nossa Receita de Filé Mignon Suíno Assado estiver assada, retire do forno.
Uma dica muito importante para a Receita de Filé Mignon Suíno Assado é não deixar o fogo muito forte, senão vai queimar por fora e não vai assar por dentro.
Na Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – você encontra diversas receitas de carne suína, tanto para preparar na churrasqueira como para preparar na cozinha para o seu dia a dia. Receita de Filé Mignon Suíno Assado, foi feita especialmente para você que buscar apreciar momentos em família. Acesse o site da Tv Churrasco e confira mais receitas.
Para aprender Receita de Filé Mignon Suíno Assado assista o vídeo e veja todos as dicas e receitas especiais preparadas para você!
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