Vai chegando o final de semana e já bate aquela vontade de fazer um delicioso churrasco…, mas sempre surge algumas dúvidas, para isso a Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – preparou para você Dica de Churrasco Como Escolher Carnes.
Neste vídeo Valtão Oliveira e Dú, vão explicar para você Dica de Churrasco Como Escolher Carnes quais as divisões de tipos de carnes na hora da compra e quais são boas para o churrasco.
Normalmente nos churrascos são consumidos 40% de carne vermelho, 25% de frango e os outros 35% divididos entre linguiça, aperitivos e outras carnes.
Quando é falado em carne vermelha, nos referimos de um modo geral, contrafilé, picanha, alcatra, fraldinha, entre outros. Sobre o frango, os mais utilizados são: coxinhas, asinhas, sobrecoxas e filé de coxa. A linguiça toscana e o pão de alho, dispensam comentários, são clássicos no churrasco.
Uma Dica de Churrasco Como Escolher Carnes importante é quando você for usar carnes que tenham ossos, você faça o cálculo descontando os ossos também, porque o osso ninguém come, então não adianta você comprar 1 quilo de costela. Depois de derreter a gordura e tirar os ossos isso vai diminuir quase pela metade.
Ultimamente tem aumentado o número de pessoas vegetarianas e está cada vez mais comum encontrar estas pessoas em churrascos, então como Dica de Churrasco Como Escolher Carnes, Valtão e Dú, também dão dicas sobre este assunto.
O vídeo de Dica de Churrasco Como Escolher Carnes está imperdível, já é sucesso em nosso canal do YouTube e você precisa conhecer também.
Para ter um melhor resultado com a Dica de Churrasco Como Escolher Carnes você precisa conhecer melhor o assunto.
Então assista a Dica de Churrasco Como Escolher Carnes e veja como todo este conhecimento é aplicado na prática pelo Mestre Churrasqueiro Valtão Oliveira.
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