A TV Churrasco surgiu em 2009, com o objetivo de ensinar a arte do churrasco para os Brasileiros, um dos maiores pedidos dos amigos de casa, era aprender Como Fazer Churrasco de Costela, um corte clássico e muito apreciado no Brasil e no mundo.
Pensando nisso, Valtão Oliveira, churrasqueiro a mais de 30 anos, gravou um vídeo de Como Fazer Churrasco de Costela, ideal para os churrasqueiros que tem dificuldades em preparar costela. Nesta receita ele usa o papel alumínio, um grande aliado para o churrasco, que possibilita que a carne fique mais macia e suculenta.
Para aprender Como Fazer Churrasco de Costela basta você seguir o passo-a-passo desta receita. Você vai surpreender a todos quando servir esta costela em seu churrasco.
Como Fazer Churrasco de Costela
- 2 Kg de Costela
- ½ Xícara (de chá) de Água
- Sal Grosso a gosto
- Papel Alumínio
- 1 Espeto para Churrasco
Para o preparo de Como Fazer Churrasco de Costela, tempere a costela com sal grosso. Coloque-a sobre o papel alumínio (com as laterais do alumínio levantadas), acrescente água e enrole o papel alumínio. Espete a costela com o espeto para churrasco e leve à churrasqueira em fogo brando por 3 horas. Após as 3 horas, retire da churrasqueira, retire o papel alumínio e volte a churrasqueira em fogo brando por mais 30 minutos ou até dourar.
Uma dica muito importante de Como Fazer Churrasco de Costela é, não deixar o fogo muito forte, senão a costela vai queimar por fora e não vai assar por dentro.
Agora que você sabe a Como Fazer Churrasco de Costela é sópreparar esta maravilha!
Na Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – você encontra diversas receitas de costela, tanto para preparar na churrasqueira como para preparar na cozinha para o seu dia a dia. Como Fazer Churrasco de Costela, foi feita especialmente para você que buscar apreciar momentos em família. Acesse o site da Tv Churrasco e confira mais receitas.
Para aprender Como Fazer Churrasco de Costela assista o vídeo e veja todos as dicas e receitas especiais preparadas para você!
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