Como Fazer Churrasco de Capa de Filé

Como Fazer Churrasco de Capa de Filé, esta receita é para você que procura uma carne barata para churrasco. A capa de filé é um corte que saí de cima do contra filé, é uma carne muito saborosa, mas poucos sabem como preparar este corte na churrasqueira. Pensando nisso, Valtão Oliveira da Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! -, churrasqueiro com mais de 30 anos de experiência, gravou um vídeo de Como Fazer Churrasco de Capa de Filé, mostrando todas as dicas de preparo para deixar este corte muito suculento.

Esta receita foi preparada no estilo churrascaria, coloca a peça no espeto, tempera e leva a churrasqueira. Quando dourada, retira da churrasqueira, fatia as partes prontas, tempera novamente e volta a churrasqueira. Este vídeo de Como Fazer Churrasco de Capa de Filé tem explicações para que a carne fique macia e suculenta, do começo ao fim.

Para aprender Como Fazer Churrasco de Capa de Filé basta você seguir o passo-a-passo desta receita. Você vai surpreender a todos quando servir este corte em seu churrasco.

Como Fazer Churrasco de Capa de Filé

  • 1 Peça de Capa de Filé
  • Azeite a gosto
  • Sal Grosso a gosto
  • 1 Espeto Duplo para Churrasco

Para o preparo de Como Fazer Churrasco de Capa de Filé, corte a capa de filé em 2 partes. Espete a carne com um espeto duplo e tempere com o azeite e o sal grosso. Leve o espeto à churrasqueira, altura de 45 centímetros em fogo brando.

Quando a carne estiver dourada, bata o sal, para retirar o excesso e retire da churrasqueira.

Fatie a parte dourada com a carne ainda no espeto, a parte da carne que está mal passada, deve ser salgada novamente e levada para a churrasqueira até dourar. Repita este procedimento até terminar a carne no espeto.

O objetivo dessa receita é que seja servida como em uma churrascaria.

Agora que você sabe Como Fazer Churrasco de Capa de Filé é só preparar esta maravilha!

Na Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – você encontra diversas receitas de capa de filé, tanto para preparar na churrasqueira como para preparar na cozinha para o seu dia a dia. Como Fazer Churrasco de Capa de Filé, foi feita especialmente para você que buscar apreciar momentos em família. Acesse o site da Tv Churrasco e confira mais receitas.

Para aprender Como Fazer Churrasco de Capa de Filé assista o vídeo e veja todos as dicas e receitas especiais preparadas para você!

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Como Fazer Capa de Filé de Churrascaria
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