Para você que não abre mão de um molho de pimenta delicioso, a Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – vai te ensinar Como é Feito Molho de Pimenta Verde.
Este molho você pode usar para comer com o churrasco, lanches, salgadinhos e até para temperar carnes. Como é Feito Molho de Pimenta Verde é muito gostoso, porque é feito fresquinho e sem conservantes.
Para aprender Como é Feito Molho de Pimenta Verde, siga o passo-a-passo desta receita.
Como é Feito Molho de Pimenta Verde
- 200g de Pimenta Cambuci (sem o cabo)
- 1 Xícara (de chá) de Cheiro Verde
- 1 Xícara (de chá) de Óleo
- 1 Xícara (de chá) de Água
- 1 Colher (de café) de Sal (ou a gosto)
- 3 Folhas de Louro
- 1 Xícara (de chá) de Vinagre
- 1 Colher (de sopa) de Açúcar
- 3 Dentes de Alho
- 1 Cebola
- 4 Cravos
Para o preparo da Como é Feito Molho de Pimenta Verde, coloque em um liquidificador as pimentas, o cheiro verde, as folhas de louro, os dentes de alho, o açúcar, o sal, o cravo, a cebola, a água, o vinagre e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
Coloque o molho em uma panela e leve ao fogo (sempre mexendo). Quando levantar fervura, continue mexendo por mais 2 minutos e desligue o fogo.
Espere esfriar e coloque em recipientes (esterilizados).
Agora você sabe a Como é Feito Molho de Pimenta Verde das melhores lanchonetes.
Uma dica muito importante da Como é Feito Molho de Pimenta Verde é utilizar o fogo baixo. Se for fogo muito alto o molho vai começar a grudar no fundo da panela e vai amargar o molho.
Na Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – você encontra diversas receitas de molhos, tanto para preparar na churrasqueira como para preparar na cozinha para o seu dia a dia. Como é Feito Molho de Pimenta Verde, foi feita especialmente para você que buscar apreciar momentos em família. Acesse o site da Tv Churrasco e confira mais receitas.
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