Beef jerky, ou Jerked Beef, não é nada além do que uma carne de baixo custo, bem temperada, desidratada e defumada, trabsformando-a em uma das SMMBQ: Sete Maravilhas do Meu Bucho Quebrado. Você consegue fazer o mesmo processo de produção no forno, deixando o jerky numa temperatura bem baixinha por 2 horas, e acrescentando páprica defumada. É coisa linda de meu Deuso.
Aula 44 - Beef Jerky / Jerked Beef (como Fazer Carne Seca Americana) / Cansei De Ser Chef - Cansei de Ser Chef
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