Maminha Assada Recheada com Linguiça – Tv Churrasco

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    MAMINHA e LINGUIÇA, dois componentes indispensáveis no #CHURRASCO.
    Neste vídeo você vai aprender como combinar estes dois ingredientes, Maminha Assada Recheada com Linguiça, uma receita MARAVILHOSA.

    Veja também:
    Como Fazer Maminha no Espeto – Tv Churrasco

    Maminha Assada Recheada com Linguiça
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    Maminha Assada Recheada com Linguiça
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    Ingredientes
    • 1 Peça de Maminha
    • 3 Linguiças
    • Chimichurri a gosto
    • Azeite a gosto
    • Sal a gosto
    • Papel Alumínio
    Instruções de preparação
    1. Faça um corte na maminha, formando uma cavidade para colocar o recheio (sem cortar as laterais da peça).
    2. Retire a pele das linguiças e recheie a carne.
    3. Tempere a maminha (apenas o lado de fora) com o azeite, o sal e o chimichurri.
    4. Enrole a maminha com o papel alumínio e leve a churrasqueira em fogo brando.
    5. Quando a Maminha estiver assada, retire da churrasqueira, remova o papel alumínio.
    6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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