Como Fazer Lagarto Recheado com Seleta Primavera De Marchi – (Lagarto Assado Recheado)

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Como Fazer Lagarto Recheado com Seleta Primavera De Marchi - (Lagarto Assado Recheado)
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Como Fazer Lagarto Recheado com Seleta Primavera De Marchi - (Lagarto Assado Recheado)
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Ingredientes
  • ½ Peça de Lagarto em Manta
  • 1 Seleta Primavera - De Marchi
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 4 Colheres (de sopa) de Manteiga
  • Papel Alumínio
Instruções de preparação
  1. Tempere o lagarto com o sal e o azeite.
  2. Abra o papel alumínio, coloque o lagarto (cortado em manta) sobre o papel alumínio.
  3. Coloque a manteiga e a Seleta Primavera De Marchi. Enrole o lagarto (tipo rocambole) e enrole o papel alumínio.
  4. Leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 2 horas.
  5. Quando o lagarto estiver assado, retire da churrasqueira.
  6. Obs. Se necessário volte a churrasqueira para dourar.
  7. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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