Atendendo a pedidos de nossos seguidores no Facebook, Valtão Oliveira vai te ensinar uma receita de Costelinha na Panela de Pressão…
…uma receita, rápida, fácil e deliciosa.
A Costelinha na Panela de Pressão é uma ótima opção de preparo para você que não quer esperar muitas horas para a costela ficar pronta.
Para aprender a preparar Costelinha na Panela de Pressão basta você seguir o passo-a-passo.
Costelinha na Panela de Pressão
- 1 kg de Costelinha de Porco
- 2 Colheres (de sopa) de Manteiga
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Lemon Pepper a gosto
- 2 Cebolas cortadas em rodelas
- 3 Colheres (de sopa) de Molho Barbecue
- 350 ml de Cerveja Preta
Para o preparo da Costelinha na Panela de Pressão, leve ao fogo a panela de pressão, acrescente a manteiga e o azeite.
Quando a manteiga derreter, coloque as costelinhas e tempere com o sal e o Lemon Pepper. Sele as costelinhas (com a panela aberta).
Assim que as costelinhas estiverem seladas, retire da panela. Coloque a cebola e mexa um pouco. Coloque sobre as cebolas, as costelinhas. Acrescente o molho barbecue e a cerveja preta. Tampe a panela e deixe por 40 minutos no fogo, após pegar pressão.
Após os 40 minutos de pressão, desligue o fogo, tire a pressão da panela. Retire as costelinhas da panela e sirva com o molho.
O tempo de preparo da Costelinha na Panela de Pressão pode variar de acordo com a marca e modelo do equipamento.
Uma dica muito importante desta receita de Costelinha na Panela de Pressão é não deixar a temperatura muito forte, senão a costela vai queimar.
Agora que você sabe fazer Costelinha na Panela de Pressão, é sópreparar esta maravilha!
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