A Fraldinha já é um corte de PRIMEIRÍSSIMA LINHA e pode ser feita de diversas maneiras e, neste vídeo, você aprende COMO ASSAR FRALDINHA COM CERVEJA PRETA no forno! Muito prática de deliciosa! Confira!
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Como Fazer Fraldinha Assada na Cerveja Preta (Fraldinha de Forno)
Ingredientes :
- 1 kg de Fraldinha
- 350 ml de Cerveja Preta
- Azeite a gosto
- Sal Grosso a gosto
- Pimenta do Reino
- 1 Forma de Alumínio
MODO DE PREPARO :
- Faça cortes na gordura da fraldinha (sem chegar até a carne) para ajudar a assar a peça por igual.
- Coloque a fraldinha na forma e tempere-a com o azeite, o sal e a pimenta do reino.
- Adicione a cerveja na forma e leve ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 30 minutos (lado da gordura da fraldinha virada para cima).
- Quando a fraldinha estiver assada e dourada, retire do forno, para servir regue com o "molho" da forma.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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Fiz com cerveja preta. Ficou top.
Fiz a fraldinha com cerveja..ficou top.. coloquei batatas ficou muito gostoso.. parabéns e obrigado pelas dicas.
Posso colocar batatas a mesma receita ?
Pode, vai fica gostoso. Abraço
Com a cerveja Caracu será que dá ou malzbier.
Caracu dá acerto, a malzbier vai deixar com sabor adocicado.
Se fizer com a Malzebier não fica bom? De última hora não achei essa Tipo Stout
Esta receita, também dá para fazer com malzbier. Porém a malzbier é adocicada. O sabor será diferente da outra cerveja. O molho que forma é diferente.
Olá!
Credo, salivei. Simples e sem rodeios. Os temperos é de nossa criatividade. Mas a cerveja preta não pode faltar. Parabéns
Olá ! Usei juntamente com a cerveja caracu um copo se vinho tinto seco , ficou maravilhosa e tbm com cor divina , foi o maior sucesso .
Cerveja preta é malzbier?
Matheus, esta cerveja preta é do tipo stout, a malzbier vai dar um sabor doce. Abraço
Receita muito simples por demais saborosa
Ja fiz e ficou top
A cerveja preta é a do tipo ?
A cerveja preta é do tipo stout. Abraço
Nao sobrou nada
Ficou show
Parabéns, excelente informação, com qualidade e profissionalismo. Levarei adiante esta receita. João Zanini Guarapuava (PR).
Parabéns chique perfeito vou fazer em uma festa mais na churrasqueira fraldinha na cerveja preta.
Quero mais teceita
Acabei de ver a receita vou fazer no domingo
Amei a receita e muito simples e fica um prato lindo vou fazer e Eu que achava que fraldinha era uma carne que Eu não dava muito crédito apesar que Eu não gosto muito de carne vermelha mais vou fazer meu esposo ama carne vermelha
Amanhã mesmo vou comprar fraldinha e cerveja preta . Estou salivando aqui. ..
Delícia!
Nosssssssa parece deliciosa!!!
moito bom
Hummm deliciosa
Muito bom obrigado.
Muito bom.
Gostei