Churrasco de Costela no Forno – Tv Churrasco

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    Churrasco de Costela no Forno
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    Ingredientes
    • 2 Kg de Costela Bovina
    • 1 Xícara (de chá) de Água
    • Linguiça Toscana a gosto
    • Sal Grosso a gosto
    • Papel Alumínio
    • 1 Forma de Alumínio
    Instruções de preparação
    1. Forre a forma com o papel alumínio. Coloque um pouco de sal e a costela sobre o sal.
    2. Coloque sal sobre a costela, coloque a água e enrole a costela com o papel alumínio.
    3. Leve a costela ao forno pré-aquecido em 220º por aproximadamente 3 horas.
    4. Após as 3 horas, retire do forno, retire o papel alumínio, coloque as linguiças junto com a costela e volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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