Como Fazer Churrasco de Fraldinha na Manteiga – Tv Churrasco

Em um recipiente, coloque a manteiga, o sal e a pimenta do reino. Misture bem.

Passe a manteiga (já temperada) do lado da gordura da fraldinha.

Leve à churrasqueira em fogo brando com o lado da gordura voltada para a grelha (lada com manteiga para baixo) e passe o restante da manteiga na parte que está para cima (parte que não tem manteiga).

Deixe a fraldinha grelhar até ficar dourada, vire a peça e doure do outro lado.

Quando a fraldinha estiver dourada dos dois lados, retire da churrasqueira.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.