Como Fazer Churrasco de Bife Ancho na Cerveja – Tv Churrasco

Coloque os bifes em um recipiente e tempere com o sal grosso e a cerveja.

Deixe marinar por 15 minutos.

Após marinado, leve os bifes ancho à churrasqueira em fogo médio por aproximadamente 10 minutos.

Quando os bifes estiverem grelhados, retire da churrasqueira.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.