Sobre Coxa Assada com Molho de Iogurte – Tv Churrasco

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    Sobre Coxa Assada com Molho de Iogurte
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    Ingredientes
    • ½ Pote de Iogurte Natural
    • Alho em Lâminas
    • 2 Sobrecoxas de Frango
    • Cheiro Verde a gosto
    • Sal a gosto
    Instruções de preparação
    1. Tempere as sobrecoxas com o sal e leve para a churrasqueira em fogo brando.
    2. Em uma frigideira adicione o iogurte, o alho, o cheiro verde e mexa bem até encorpar.
    3. Quando o frango estiver dourado retire da churrasqueira, acomode em um prato e regue com o molho de iogurte.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.