Coração de Frango na Cerveja Preta – TvChurrasco

CORAÇÃO DE FRANGO douradinho, suculento e DELICIOSO!
Esta receita possui poucos ingredientes: coração de frango com cerveja preta, sal e cheiro verde, mesmo assim a cerveja dará um sabor #FORADAMEDIA.
Um #APERITIVO que todo mundo gosta no #CHURRASCO!

Coração de Frango na Cerveja Preta - TvChurrasco

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Ingredientes :

  • 500 g de Coração de Frango
  • 350 ml de Cerveja Preta (1 lata)
  • ½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
  • Sal a gosto
  • 1 Espeto para Churrasco

MODO DE PREPARO :
 

  • Em um recipiente coloque a cerveja preta, os corações e o sal. Deixe marinar por 15 minutos,
  • Após os corações marinados, coloque-os no espeto para churrasco (todos com a gordura para o mesmo lado) e salpique o cheiro verde.
  • Leve os corações de frango à churrasqueira, fogo brando, altura de 40 centímetros.
  • Quando os corações estiverem dourados, retire da churrasqueira.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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