Batatinhas aperitivo, isso mesmo… São aquelas batatinhas de festa que são uma ótima opção de petisco. Confira como é fácil de preparar.

Batatinhas Aperitivo (Batatinha de Festa) – Tv Receitas
Batatinhas aperitivo, isso mesmo… São aquelas batatinhas de festa que são uma ótima opção de petisco. Confira como é fácil de preparar.
Ingredientes :
- 500 g de Batatas Pirulito (descascadas)
- 1 Cebola
- ½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
- 2 Colheres (de sopa) de Sal
- 200 ml de Vinagre
- 100 ml de Azeite
MODO DE PREPARO :
- Leve uma panela com água ao fogo e cozinhe as batatinhas. Cozinhe até ficarem al dente.
- Após cozido escorra as batatinhas e deixe esfriar.
- Em um liquidificador adicione a cebola, o vinagre, o azeite, o sal e o cheiro verde. Bata até ficar homogêneo.
- Coloque as batatinhas em um recipiente e adicione o molho.
- Conservar em geladeira.
- Se possível, deixe curtir uns 2 dias na geladeira antes de consumir.
- Prato pronto é só servir e bom apetite!
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