Costela de Tira Tradicional – Tv Churrasco

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    Costela de Tira Tradicional
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    Ingredientes
    • 2 Costela Bovina em tira
    • Sal Grosso a gosto
    • ½ Limões espremido
    Instruções de preparação
    1. Num recipiente tempere as costelas com o sal e o limão, deixe marinando por alguns minutos e leve à churrasqueira em fogo brando.
    2. Quando as costelas estiverem douradas, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.