Como Fazer Pernil com Limão (PERNIL NA BRASA) – Tv Churrasco

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Pernil na Brasa temperado com Limão, uma PRECIOSIDADE que você encontra aqui na TV CHURRASCO! VEM COM A GENTE!


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Como Fazer Pernil com Limão (PERNIL NA BRASA)
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Como Fazer Pernil com Limão (PERNIL NA BRASA)
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Ingredientes
  • 600 g de Pernil Suíno
  • 2 Limões (espremidos)
  • 2 Colheres (de sopa) de Páprica Doce Defumada - Cocina Mix
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • Limões para servir
Instruções de preparação
  1. Em um recipiente coloque o limão, o sal, a páprica, a pimenta do reino e o azeite, misture bem e tempere o pernil.
  2. Deixe o pernil marinar por 15 minutos.
  3. Leve o pernil à churrasqueira em fogo brando, altura de 40 centímetros.
  4. Quando o pernil estiver grelhado, retire da churrasqueira e sirva com limão.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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