Como Fazer Bife Capitão Suíno (Bifão de Pernil)
Ingredientes :
- 1 Bife Capitão Suíno
- 2 Assim e Assado - Toscano Alimentos
- Sal Grosso a gosto
- Chimichurri - Cocina Mix a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere o bife capitão com o limão, o sal e o chimichurri. Deixe descansar por 15 minutos.
- Leve o bife capitão à churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiver grelhado, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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