Como Fazer O Melhor Lanche de Churrasco do Mundo – Tv Churrasco

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Como Fazer O Melhor Lanche de Churrasco do Mundo
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Ingredientes
  • 1 Bife de Alcatra
  • 1 Pão Baguete
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Alface a gosto
  • Tomate a gosto
  • 7 Fatias de Queijo Mussarela
Instruções de preparação
  1. Tempere o bife com o azeite e o sal. Leve à churrasqueira em fogo brando (grelhe apenas um lado).
  2. Corte a baguete ao meio, leve à churrasqueira e sele a parte interna (lado do miolo).
  3. Quando o primeiro lado do bife de alcatra estiver grelhado, vire o bife e coloque as fatias de mussarela.
  4. Assim que o pão estiver selado, retire da churrasqueira.
  5. Quando o segundo lado do bife estiver grelhado, retire da churrasqueira.
  6. Para montar o lanche, coloque na base do pão o alface, o tomate e tempere com o azeite e o sal.
  7. Corte o bife de alcatra (já com o queijo) em iscas e coloque sobre os tomates, cubra com a outra parte do pão.
  8. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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