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Churrasco de Aranha da Alcatra com Chimichurri
Ingredientes :
- 4 Aranhas da Alcatra
- Sal Grosso com Chimichurri - Cocina Mix a gosto
- 1 Grelha Sardinheira
MODO DE PREPARO :
- Tempere os bifes com o sal e o chumichurri.
- Coloque em uma grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando a aranha da alcatra estiver pronta, retire da churrasqueira e corte em iscas.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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