INGREDIENTES :
MODO DE PREPARO :
- Fatie a picanha em bifes, tempere com o sal grosso e leve a churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
Picanha Tradicional
Ingredientes :
- 1 Peça de Picanha
- Sal Grosso a gosto
MODO DE PREPARO :
- Fatie a picanha em bifes, tempere com o sal grosso e leve a churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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