Atum com Champignon – Tv Churrasco

Tempere o atum com o sal e o limão, com o auxílio de uma grelha sardinheira leve à churrasqueira em fogo brando.

Adicione a manteiga, o champignon e o vinho em uma frigideira, leve para dourar o champignon.

Quando as postas estiverem douradas, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione o molho.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.