Picanha na Cerveja
Ingredientes :
- 3 Bifes de Picanha
- 1 Lata de Cerveja
- Sal Grosso a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere a picanha com o sal e a cerveja. Deixe marinar por aproximadamente 30 minutos.
- Leve a picanha à churrasqueira em fogo brando.
- Quando a picanha estiver dourada, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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