Sobrecoxa com Alho e Limão
Ingredientes :
- 3 Sobrecoxas de Frango
- 2 Dentes de Alho picados
- 1 Limão espremido
- Sal a gosto
- ¼ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
- 1 Espeto para Churrasco
MODO DE PREPARO :
- Em um recipiente, tempere as sobrecoxas com o sal, o limão, o cheiro verde e o alho.
- Deixe marinar por 15 minutos, utilizando um espeto, espete as sobrecoxas e leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando as sobrecoxas estiverem douradas, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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