Kebabs de Frango

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Kebabs de Frango
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Ingredientes
  • 1 Xícara (de chá) de Peito de Frango em cubos
  • 1 Xícara (de chá) de Abobrinha fatiada
  • 3 Tomates cortados em pétalas
  • Hortelã a gosto
  • Páprica a gosto
  • Cominho a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Espetos de Madeira
Instruções de preparação
  1. Para montar os kebabs, inicie com um cubo de frango, a abobrinha, o tomate e a hortelã. Está será a sequência da montagem, repita este processo até completar o espeto e depois nos outros espetos.
  2. Tempere os kebabs com o azeite, o sal, a páprica e o cominho.
  3. Leve à churrasqueira em fogo brando. Virando sempre que necessário.
  4. Quando os kebabs estiverem dourados, retire da churrasqueira.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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