Baby Beef com Mostarda

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Ingredientes
  • 2 Filés de Baby Beef
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Mostarda a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere os bifes com o sal, o azeite e pincele a mostarda com o auxílio de um pincel culinário em ambos os lados da carne e leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Quando estiverem dourados retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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