Hamburgão de Churrasqueira – Tv Churrasco

Em um recipiente adicione a carne moída, o azeite, o sal, o creme de cebola (o suficiente para dar liga) e misture até obter uma massa homogênea.

Divida a carne em duas partes e modele os hambúrgueres, unte com azeite e leve para a churrasqueira em fogo brando.

Quando os hambúrgueres estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.