Maminha Recheada na Airfryer

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Categoria Airfryer, Maminha, Receitas na Airfryer

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Ingredientes :

1 kg de Maminha
Queijo Mussarela a gosto
Queijo Parmesão a gosto
Azeite a gosto
Orégano a gosto
Sal de Parrilla a gosto
8 Espetos de Madeira

MODO DE PREPARO :

Corte a peça de maminha em manta (como se fosse um grande bife).
Estenda a peça de maminha e tempere com o azeite e o sal de parrilla.
Acrescente a mussarela, o parmesão e o orégano.
Enrole a carne como se fosse um rocambole e prenda com os espetos de madeira deixando um espaço de aproximadamente 2 dedos entre eles.
Tempere o lado externo com o azeite e o sal de parrilla.
Corte entre os espetos e leve à airfryer em 180º por 10 minutos.
Após este tempo, vire os espetos e deixe por mais 15 minutos.
Quando estiverem prontos, retire da airfryer.
O tempo de preparo pode variar de acordo com a marca e modelo da airfryer.

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