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Comida de Boteco – Tv Receitas

Para apreciar uma deliciosa COMIDA DE BOTECO, você não precisa sair de casa!
Aprenda como fazer em casa este clássico!
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Categoria aperitvos, Comida de Boteco, Entradas, Tv Receitas
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Ingredientes :

  • 980 g de Bifes de Alcatra (bifes altos)
  • 4 Gomos de Linguiça Toscana
  • 380 g de Filé de Frango
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Pães Francês para servir
  • Vinagrete para servir
  • Molhos para servir

MODO DE PREPARO :
 

  • Tempere os bifes de alcatra com o azeite, o sal e a pimenta do reino.
  • Preaqueça uma chapa (ou uma frigideira) e coloque os bifes.
  • Quando selar o primeiro lado, vire-os e coloque as linguiças.
  • Enquanto grelha os bifes e as linguiças, tempere os filés de frango com o azeite, o sal e a pimenta do reino. Leve os filés à chapa também.
  • Quando estiver tudo grelhado, corte em iscas.
  • Sirva com os pães, o vinagrete e os molhos.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!

Video :

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