Como Fazer Comida de Boteco – Alcatra, Linguiça e Filé de Frango – Tv Receitas

 

Para apreciar uma deliciosa COMIDA DE BOTECO, você não precisa sair de casa!

Aprenda como fazer em casa este clássico!

Comida de Boteco – Tv Receitas

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Categoria aperitvos, Comida de Boteco, Entradas, Tv Receitas

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Ingredientes :

• 980 g de Bifes de Alcatra (bifes altos)
• 4 Gomos de Linguiça Toscana
• 380 g de Filé de Frango
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• Pães Francês para servir
• Vinagrete para servir
• Molhos para servir

MODO DE PREPARO :

 

• Tempere os bifes de alcatra com o azeite, o sal e a pimenta do reino.
• Preaqueça uma chapa (ou uma frigideira) e coloque os bifes.
• Quando selar o primeiro lado, vire-os e coloque as linguiças.
• Enquanto grelha os bifes e as linguiças, tempere os filés de frango com o azeite, o sal e a pimenta do reino. Leve os filés à chapa também.
• Quando estiver tudo grelhado, corte em iscas.
• Sirva com os pães, o vinagrete e os molhos.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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