Com o auxílio de uma grelha sardinheira, leve a churrasqueira em fogo brando.
Utilizando uma frigideira, adicione a manteiga e o champignon, deixe refogar.
Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione o champignon.
Prato pronto é só servir e bom apetite.
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.