Para montar os espetinhos, coloque uma pedaço de salsicha, um cubo de pimentão, um ovo de codorna, um tomate cereja, um cubo de pimentão e finalize com um pedaço de salsicha. Repita este processo nos outros 5 espetos.
Tempere os espetinhos com o azeite e o sal.
Leve os espetinhos à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 10 minutos.
Quando os espetinhos estiverem dourados retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite.
É uma boa opção para petisco.
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.