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Dry Rub (Tempero para Churrasco)
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Categoria
Temperos
Tipo de Cozinha
Receitas Churrasco Americano
Ingredientes :
2
Colheres (de sopa) de
Orégano
3
Colheres (de sopa) de
Sal
5
Colheres (de sopa) de
Açúcar
5
Colheres (de sopa) de
Açúcar Mascavo
1
Colher (de café) de
Louro em Pó
1
Colher (de chá) de
Fumaça em Pó
Pimenta Caiena
a gosto
Pimenta do Reino
a gosto
Pimenta Chilli
a gosto
Cominho
a gosto
3
Colheres (de sopa) de
Cebola em Pó
4
Colheres (de sopa) de
Alho em Pó
1
Colher (de sopa) de
Coentro em Pó
1 e ¼
Xícara (de chá) de
Páprica Doce
MODO DE PREPARO :
Utilizando um fouet misture todos os ingredientes em um recipiente fundo. Misture bem, até ficar homogêneo.
Uma dica é utilizar um processador de alimentos, apenas para misturar os ingredientes.
Tempero pronto e bom apetite!
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