Tudo o que você imagina em uma Panceta, crocante por fora, com aquela deliciosa pururuca… além #SABOR da Cerveja Preta que deixa tudo mais gostoso!
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Churrasco de Panceta na Cerveja Preta - Tv Churrasco
Ingredientes :
- 600 g de Panceta em bifes
- 350 ml de Cerveja Preta
- 1 Limão
- Pimenta do Reino a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Coloque a cerveja preta em um recipiente e adicione os bifes de panceta e deixe marinar por 20 minutos.
- Após marinar a panceta, retire da cerveja e tempere com o sal e a pimenta do reino.
- Leve os bifes de panceta à churrasqueira, altura de 40 centímetros do braseiro, fogo médio por aproximadamente 20 minutos,
- Quando as pancetas estiverem douradas e crocantes, retire da churrasqueira.
- Sirva as pancetas cortadas em iscas e com o limão.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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