Molho de Alho Caseiro

Quer aprender como fazer molho de alho? Confira essa receita de molho de alho caseiro simples e perfeito para o churrasco.


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Categoria Acompanhamentos, Entradas, Temperos

Ingredientes :

  • 200 g de Manteiga com Sal
  • Sal a gosto
  • ½ Xícara (de chá) de Queijo Parmesão ralado
  • Orégano a gosto
  • 3 Colheres (de sopa) de Requeijão
  • 4 Dentes de Alho picados
  • Pimenta o Reino a gosto
  • 2 Pães Baguete
  • 2 Espetos para Churrasco

MODO DE PREPARO :
 

  • Coloque a manteiga em um recipiente e com um garfo amasse-a. Tempere com o sal, o queijo parmesão, o orégano, o requeijão, o alho e a pimenta do reino. Misture bem.
  • Corte o pão (na vertical) sem separar as "fatias".
  • Passe um pouco da pasta de alho dentro dos cortes. Coloque os pães nos espetos para churrasco e passe a pasta de alho pelo lado de fora dos pães.
  • Leve os espetos à churrasqueira, altura de 50 centímetros, fogo médio / forte por aproximadamente 10 minutos ou até dourar.
  • Quando os pães estiverem dourado, retire da churrasqueira.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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