Quer aprender como fazer molho de alho? Confira essa receita de molho de alho caseiro simples e perfeito para o churrasco.
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Como Fazer Pasta de Alho para Churrasco - TvChurrasco
Ingredientes :
- 200 g de Manteiga com Sal
- Sal a gosto
- ½ Xícara (de chá) de Queijo Parmesão ralado
- Orégano a gosto
- 3 Colheres (de sopa) de Requeijão
- 4 Dentes de Alho picados
- Pimenta o Reino a gosto
- 2 Pães Baguete
- 2 Espetos para Churrasco
MODO DE PREPARO :
- Coloque a manteiga em um recipiente e com um garfo amasse-a. Tempere com o sal, o queijo parmesão, o orégano, o requeijão, o alho e a pimenta do reino. Misture bem.
- Corte o pão (na vertical) sem separar as "fatias".
- Passe um pouco da pasta de alho dentro dos cortes. Coloque os pães nos espetos para churrasco e passe a pasta de alho pelo lado de fora dos pães.
- Leve os espetos à churrasqueira, altura de 50 centímetros, fogo médio / forte por aproximadamente 10 minutos ou até dourar.
- Quando os pães estiverem dourado, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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