Frango com Gengibre
Ingredientes :
- 2 Sobrecoxas desossadas
- Sal a gosto
- Gengibre cortado em lâminas – a gosto
- 1 Limão espremido
MODO DE PREPARO :
- Em um recipiente, coloque o gengibre, o limão e o sal. Adicione as sobrecoxas e deixe marinar por 15 minutos.
- Leve o frango à churrasqueira em fogo brando. Com o frango na grelha, coloque as lâminas do gengibre sobre o frango. Grelhe por aproximadamente 15 minutos cada lado.
- Quando as sobrecoxas estiverem douradas, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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