Como Fazer Tender Assado com Tempero Especial – Tv Receitas

Esta receita é para você que está cansado de comer tender com mel e cravo…

Uma incrível receita de TENDER ASSADO com Tempero Especial!

Este tender fica muito suculento, é uma ótima opção para você surpreender na sua ceia de natal. Confira.

Tender Assado – Tv Receitas

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Esta receita é para você que está cansado de comer tender com mel e cravo… Uma incrível receita de TENDER ASSADO com Tempero Especial!
Categoria Carne Assada, Carne de Porco, Pratos Principais, Receitas de Natal, Receitas no Forno, Tender, Tv Receitas
Tipo de Cozinha Brasileira
Palavra Chave tender, tender assado, tv receitas,

Ingredientes :

  • 1,1 kg de Tender
  • 5 Batatas – Cortadas Rústicas / Cozidas por 10 minutos em água com sal
  • ¼ Xícara (de chá) de Azeite
  • 4 Limões Espremidos
  • 300 ml de Água
  • 2 Folhas de Louro
  • 1 Cebola
  • ½ Maço de Cheiro Verde
  • 1 Ramo de Alecrim
  • Azeitonas a gosto
  • 2 Dentes de Alho
  • Tomate Cereja a gosto
  • Cebola Crispy a gosto
  • 1 Forma de Alumínio

MODO DE PREPARO :
 

  • Coloque em um liquidificador o azeite, os limões (espremidos), a água, as folhas de louro, a cebola, o cheiro verde, o alecrim, as azeitonas e o alho. Bata até ficar homogêneo.
  • Corte o tender em bifes finos.
  • Coloque na forma de alumínio as batatas (já cortadas e cozidas), coloque um pouco do tempero, cubra as batatas com o tender (fatiado) e adicione o restante do tempero.
  • Leve o tender ao forno preaquecido em 180º por 40 minutos. É importante você verificar a recomendação de preparo do fabricante.
  • Após os 40 minutos, retire o tender do forno e decore com os tomates cereja, as azeitonas e a cebola crispy. Sirva.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite.

Video :

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