Como Fazer Ponta de Peito com Bacon (Granito)

 

Aprenda a preparar uma receita irresistível de Ponta de Peito com Bacon (Granito)! Prepare-se para um prato suculento e cheio de sabor que vai deixar todo mundo com água na boca.
 

Como Fazer Ponta de Peito com Bacon (Granito)

Aprenda a preparar uma receita irresistível de Ponta de Peito com Bacon (Granito)!

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Ingredientes :

• 1,7 kg de Ponta de Peito (Granito)
• 9 Fatias Grossas de Bacon
• Sal de Parrilla a gosto
• Azeite a gosto
• Pimenta do Reino a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Corte a peça da ponta de peito em 11 partes. Coloque em um espeto para churrasco intercalando com as fatias de bacon. Precisa iniciar e terminar com um pedaço de carne.
• Tempere a carne com o azeite, o sal de parrilla e a pimenta do reino.
• Leve à churrasqueira em fogo forte, altura de 45 centímetros.
• Quando estiver dourado, retire da churrasqueira, fatie a parte dourada da carne como um espeto corrido.
• O restante da carne, que estará mal passada, se necessário leve novamente à churrasqueira até assar novamente. Repita este processo até finalizar o espeto.
• O objetivo dessa receita é que seja servida como em uma churrascaria.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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