Como Fazer Picanha no forno com Batatas – Tv Receitas

Já assou PICANHA NO FORNO? Tem curiosidade em saber que jeito fica essa carne feita com batatas? Então você está no lugar certo! Confira o modo de preparo da receita de PICANHA NO FORNO COM BATATAS! Assim como na churrasqueira, a PICANHA também fica DIVINA assada no FORNO. Confira!

Picanha no forno com Batatas – Tv Receitas

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Já assou PICANHA NO FORNO? Tem curiosidade em saber que jeito fica essa carne? Então você está no lugar certo! Confira PICANHA NO FORNO COM BATATAS!

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Categoria Carne Assada, Picanha

Tipo de Cozinha Brasileira

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Ingredientes :

• 1 Peça de Picanha
• 400 g de Batatas (cortadas em 4 partes)
• Chimichurri a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• Azeite a gosto
• Sal Grosso a gosto
• 300 ml de Água
• 1 Forma de Alumínio com Grelha

MODO DE PREPARO :

 

• Coloque as batatas em um recipiente e tempere com o azeite, o sal e o chimichurri.
• Tempere a picanha (os dois lados) com o sal grosso e a pimenta do reino.
• Coloque água no fundo da forma com grelha (ou coloque garfos no fundo da forma, que não tenham cabos de plástico ou madeira) coloque a picanha sobre a grelha e as batatas em volta.
• Leve a forma para o forno preaquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
• Quando a picanha estiver assada, retire do forno.
• Fatie a peça de picanha e sirva com as batatas.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

Video :

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