Como Fazer Picanha no forno com Batatas

 

Já assou PICANHA NO FORNO? Tem curiosidade em saber que jeito fica essa carne feita com batatas? Então você está no lugar certo! Confira o modo de preparo da receita de PICANHA NO FORNO COM BATATAS! Assim como na churrasqueira, a PICANHA também fica DIVINA assada no FORNO. Confira!

Picanha no forno com Batatas – Tv Receitas

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Já assou PICANHA NO FORNO? Tem curiosidade em saber que jeito fica essa carne? Então você está no lugar certo! Confira PICANHA NO FORNO COM BATATAS!

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Categoria Carne Assada, Picanha

Tipo de Cozinha Brasileira

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Ingredientes :

• 1 Peça de Picanha
• 400 g de Batatas (cortadas em 4 partes)
• Chimichurri a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• Azeite a gosto
• Sal Grosso a gosto
• 300 ml de Água
• 1 Forma de Alumínio com Grelha

MODO DE PREPARO :

 

• Coloque as batatas em um recipiente e tempere com o azeite, o sal e o chimichurri.
• Tempere a picanha (os dois lados) com o sal grosso e a pimenta do reino.
• Coloque água no fundo da forma com grelha (ou coloque garfos no fundo da forma, que não tenham cabos de plástico ou madeira) coloque a picanha sobre a grelha e as batatas em volta.
• Leve a forma para o forno preaquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
• Quando a picanha estiver assada, retire do forno.
• Fatie a peça de picanha e sirva com as batatas.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

Video :

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