Procurando uma receita deliciosa para surpreender a família ou os amigos? Experimente a nossa Fraldinha Recheada! Com um recheio saboroso esse prato é perfeito para seu churrasco!
Suculenta, saborosa e fácil de fazer, ela vai conquistar todos os seus convidados.
Como Fazer Fraldinha Recheada
Aprenda a preparar Fraldinha Recheada assada na churrasqueira. Muita suculência e sabor em uma só receita!
Ingredientes :
- 2 kg de Fraldinha
- 8 Fatias de Queijo Mussarela
- 8 Fatias de Queijo Prato
- Sal de Parrilla a gosto
- Orégano a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
MODO DE PREPARO :
- Divida a peça de fraldinha em 4 partes, cortando no sentido do comprimento.
- Pegue uma parte (com a gordura para baixo), coloque 2 fatias de queijo mussarela, 2 fatias de queijo prato e orégano. Enrole-a começando pelo lado sem gordura e espete. Repita este processo nas outras 3 partes.
- Assim que o espeto estiver pronto, tempere com o sal de parrilla e a pimenta do reino.
- Leve a fraldinha à churrasqueira, fogo médio / forte, altura de 40 centímetros.
- Quando a fraldinha estiver dourada, retire da churrasqueira.
- Fatie a fraldinha até chegar ao ponto mal passado, salgue novamente e volte à churrasqueira até dourar. Repita este processo até acabar a fraldinha.
- Prato pronto é só servir e bom apetite.
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