Valtão Oliveira da Tv Churrasco preparou um delicioso Lanche na Chapa no melhor estilo COMIDA DE RUA. Um sanduíche delicioso e muito prático de preparar. Confira!
Lanche na Chapa
Valtão Oliveira preparou um delicioso Lanche na Chapa no melhor estilo COMIDA DE RUA. Um sanduíche delicioso e muito prático de preparar. Confira!
Ingredientes :
- 2 Fatias de Pão de Forma
- 3 Ovos (Temperados com Sal e Lemon Pepper)
- Queijo Prato a gosto
- 5 Rodelas de Calabresa
- 2 Pedaços de Bacon
- Manteiga a gosto
- Ketchup a gosto
- Molho Barbecue a gosto
- Aros Quadrados para fritar os ovos
- Chapa ou Frigideira Grande
MODO DE PREPARO :
- Passe manteiga na chapa e coloque as rodelas de calabresa e o bacon para fritar.
- Coloque o aro na chapa e dentro do aro um pouco dos ovos (já temperados), para selar o fundo. Depois coloque o restante dos ovos.
- Quando a calabresa e o bacon estiverem fritos, coloque dentro do aro (junto com o ovo).
- Passe novamente manteiga na chapa e “chape” os dois lados dos pães.
- Quando o ovo estiver quase pronto, adicione o queijo prato dentro do aro e vire o aro para derreter o queijo.
- Passe ketchup e molho barbecue nos pães, retire o aro do ovo e monte o lanche.
- Lanche pronto, é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende da chapa utilizada. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai cozinhar por dentro.
Video :
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