CHURRASCO BARATO, GOSTOSO E MUITO PRÁTICO! Aprenda a fazer PALETA BOVINA, uma CARNE DE SEGUNDA temperada com MOLHO BARBECUE! Amigo de casa, o resultado é simplesmente #FORADAMÉDIA!
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Churrasco Barato com Carne de Segunda
Ingredientes :
- 1,1 kg de Paleta Bovina
- Celofane
- Papel Alumínio
- Molho Barbecue - TvChurrasco a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Sobre o celofane, coloque um pouco do molho barbecue e o sal. Sobre o molho coloque a paleta bovina. Coloque mais barbecue e sal sobre a paleta, enrole-a com o celofane (2 voltas). Enrole o celofane com o papel alumínio.
- Leve à churrasqueira em fogo médio / alto, altura de 50 centímetros por aproximadamente 45 minutos cada lado.
- Após 45 minutos cada lado, retire da churrasqueira, tire a carne de dentro do papel alumínio e do celofane. Volte à churrasqueira para dourar.
- Quando a carne estiver grelhada, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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