Patinho de Cordeiro – Tv Churrasco

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    Patinho de Cordeiro
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    Patinho de Cordeiro
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    Ingredientes
    • 1 Peça de Patinho de Cordeiro cortada em manta
    • Shoyu a gosto
    • Alho a gosto
    • 1 Tomate picado
    • 1 Cebola fatiada
    • Sal a gosto
    • Vinagre a gosto
    Instruções de preparação
    1. Tempere a manta com o shoyu e o alho e leve à churrasqueira em fogo brando.
    2. Para o molho, misture o tomate, a cebola, o sal e o vinagre.
    3. Quando a carne estiver dourada, retire da churrasqueira, acomode em um prato e acrescente o molho.
    4. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.