Para deixar seus pratos ainda mais apimentados e gostosos, MOLHO DE PIMENTA VERMELHA!
Molho de Pimenta Vermelha
Ingredientes :
- 4 Pimentas Vermelhas
- 300 ml de Vinagre
- 250 ml de Óleo
- 2 Colheres (de sopa) de Extrato de Tomate
- 1 Cebola
- 3 Dentes de Alho
- 2 Folha de Louro
- 4 Cravos
- 1 Colher (de sopa) de Açúcar
- Noz Moscada a gosto
- 1 Colher (de sopa) de Sal
MODO DE PREPARO :
- Num liquidificador adicione, o óleo, o vinagre, as folhas de louro, os cravos, os dentes de alho, o açúcar, a noz moscada, a cebola, o estrato de tomate e a cebola.
- Bata até obter um creme homogêneo.
- Utilizando uma frigideira, leve ao fogo baixo até começar a ferver. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Após esfriar guardar em recipiente com tampa.
- Receita pronta é só servir e bom apetite.
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