Maminha com Mostarda – Tv Churrasco

Num recipiente tempere a maminha com o azeite, o sal e com o auxílio de uma colher envolva a carne com a mostarda.

Leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando a maminha estiver dourada, retire da churrasqueira, acomode em um prato e acrescente mostarda aos bifes.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.