Como Fazer Churrasco de Fraldinha com Shoyu – Tv Churrasco

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    Como Fazer Churrasco de Fraldinha com Shoyu
    Como Fazer Churrasco de Fraldi

    Fraldinha com Shoyu
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    Fraldinha com Shoyu
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    Ingredientes
    • 1 Peça de Fraldinha
    • Sal a gosto
    • Shoyu a gosto
    Instruções de preparação
    1. Coloque a peça de fraldinha em um recipiente e tempere com o shoyu. Deixe marinar por 15 minutos.
    2. Leve a fraldinha à churrasqueira em fogo brando. Coloque primeiramente a peça com a capa de gordura voltada para cima e tempere com um pouco de sal (apenas o lado que está para cima).
    3. Assim que a fraldinha estiver dourada (parte de baixo), vire a peça e tempere com o sal o lado que estava para baixo (lado sem a capa de gordura).
    4. Quando a fraldinha estiver dourada, retire da churrasqueira. Para servir corte em iscas e faça os cortes contra as fibras.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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