Como Fazer Espetinho de Sassami com Manga – Tv Churrasco

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    Espetinho de Sassami com Manga
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    Ingredientes
    • 400 gr de Sassami de Frango (cortados em cubos)
    • Sal a gosto
    • Pimenta do Reino a gosto
    • ½ Limões
    • Alecrim a gosto
    • Orégano a gosto
    • 1 Manga cortada em cubos
    • 1 Pimentão Vermelho cortado em cubos
    • 7 Espetos de Madeira
    Instruções de preparação
    1. Tempere o sassami com o sal, a pimenta do reino, o limão, o alecrim e o orégano.
    2. Deixe o frango descansar por 15 minutos para absorver bem o tempero.
    3. Para montar os espetinhos, espete o frango, o pimentão e a manga, repita o processo até preencher o espeto, finalize o espetinho com um cubo de frango. Repita este processo nos outros espetos de madeira.
    4. Leve os espetinhos à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 20 minutos.
    5. Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira.
    6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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