Como Fazer Tabule de Quinoa – Tv Churrasco

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    Como Fazer Tabule de Quinoa
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    Ingredientes
    • 1 Xícara (de chá) de Quinoa
    • Sal a gosto
    • Azeite a gosto
    • 1 Limão espremido
    • 1 Xícara (de chá) de Tomate picado
    • 1 Xícara (de chá) de Pepino picado
    • ½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
    • 1 Xícara (de chá) de Cenoura ralada
    Instruções de preparação
    1. Em uma panela, coloque água para ferver (2 xícaras de chá). Depois adicione a quinoa e uma pitada de sal. Abaixe o fogo e cozinhe-a durante aproximadamente 15 minutos (ou até secar a água).
    2. Deixe-a esfriando em temperatura ambiente.
    3. Em um recipiente, coloque o pepino, o tomate, a cenoura, o limão, o sal, o azeite e um pouco do cheiro ver. Misture bem.
    4. Adicione a quinoa (em temperatura ambiente) e o restante do cheiro verde. Misture bem.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite!

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